Il "CENTELLINO" è il decanter da vino monodose.
Il "CENTELLINO" è un oggetto, fatto a mano, in vetro soffiato, MADE IN ITALY.
Il "CENTELLINO" è un prodotto enologico con risultati tecnici testati.
Il "CENTELLINO", decanta ossigenandolo, circa 100ml. di vino a volta, fornendo così una perfetta dose da degustazione.
IL VINO nella sua discesa, si distende delicatamente sulle pareti dell' "anforetta" (serbatoio) in vetro soffiato, ossigenandosi e liberando così i suoi profumi e le sue proprietà organolettiche.
Oltre ad essere un ottimo strumento per la mescita, utilissimo per chi deve servire vino la bicchiere, il "CENTELLINO", grazie al suo disegno è anche un BELLISSIMO oggetto ornamentale.
Si narra del centello, o ciantello, o ancora "CENTELLINO", sin da tempi antichissimi.
I latini lo chiamavano "cyatulus", diminutivo di "cyatus", dal greco "Kyathos" da "KYO" "versare".
Oggetto con il quale si versavano preziosi e antiche ambrosie e distillati.
Più tardi il "CENTELLINO", nella antiche poste sotto forma di una specie di ramaiolo, andava a dosare una inebriante sorsata di vino.
Quel soave sorseggiare di "ciantello" in "ciantello" rallegrava le soste di affannati viandanti.
Poi fu il vetro e la bottiglia, così l'abile vetraio, vi disegnò sopra un "ciantello".
Oggi il "CENTELLINO" prodotto e lavorato da abili artigiani, impreziosisce nobili tavole.
Il "CENTELLINO" decanta e porziona vini eccellenti, ossigena e apre i loro bouquet, rendendo così i preziosi nettari più soavi e armoniosi.


dall'Enoteca Italiana Pasta e Basta